Sate Cilok bumbu Pecel

Name: Sate Cilok bumbu Pecel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram ayam; 7 sdm tepung tapioka; 7 sdm tepung terigu; secukupnya Air hangat kuku; 2 siung bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Lada; Sambel pecel dan kecap

Nadiarmdh @nadiarmdh

Jember

Cemilan saat hujan.

Lebih banyak

Sate Cilok bumbu Pecel

Cemilan saat hujan.

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramayam
7 sdmtepung tapioka
7 sdmtepung terigu
secukupnyaAir hangat kuku
2 siungbawang putih
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
Sambel pecel dan kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang ayam atau blender hingga halus.
2

Masukkan semua bahan, campurkan dengan air hangat kuku dan uleni. Jika tekstur sudah bagus, bulat2kan.
3

Panaskan air di panci untuk merebus hingga mendidih. Masukkan cilok yg sudah dibulatkan..
4

Jika sudah cilok mengapung, maka bisa ditiriskan.
5

Diamkan agar dingin.
6

Tusuk seperti sate untuk selanjutnya dibakar.
7

Bakar dengan bumbu pecel dan olesi sedikit kecap. Bisa dibakar di teflon.
8

Selamat menikmati..