Pecak ikan betawi

Jadi ceritanya saya bikin pecak ini karena suami suka mancing dan suka bawa ikan mas .. daripada bingung jadi saya masak pecak ikan aja. Dijamin enak karena teman saya semua sudah pada recook dan ga hanya itu ini bikin ketagihan juga loh 😍
Pecak ikan betawi
Jadi ceritanya saya bikin pecak ini karena suami suka mancing dan suka bawa ikan mas .. daripada bingung jadi saya masak pecak ikan aja. Dijamin enak karena teman saya semua sudah pada recook dan ga hanya itu ini bikin ketagihan juga loh 😍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dari sisiknya, kucuri jeruk nipis diamkan selama 10 menit
- 2
Siapkan minyak, goreng ikan jika minyak sudah panas
- 3
Masak ikan sampai kering
- 4
Siapkan bumbu (cabe, bawang, terasi dan jahe) goreng semua bumbu setengah matang. Lalu masukkan air hangat ke dalam bumbu dan asam jawa masukkan gula, garam dan kaldu. Aduk rata
- 5
Siapkan ikan di piring lalu siram kuah bumbu di atas ikan dan sajikan 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar