Brokoli saus tiram

Name: Brokoli saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Brokoli 1 bonggol besar; 2 Wortel import; 1 tahu putih iris kotak2; 1 bawang bombay kecil iris panjang; 3 siung bawang putih cincang halus; 1 cm jahe haluskan; 2 sachet saoris saus tiram; 1 sendok makan maizena campur air dingin di gelas kecil; secukupnya Merica

Sharleen Steffanie Soehartono Tapilatu @ani2ono2

Tangsel

Brokoli saus tiram

Sharleen Steffanie Soehartono Tapilatu @ani2ono2

Tangsel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Brokoli 1 bonggol besar
2Wortel import
1tahu putih iris kotak2
1bawang bombay kecil iris panjang
3 siungbawang putih cincang halus
1 cmjahe haluskan
2 sachetsaoris saus tiram
1 sendok makanmaizena campur air dingin di gelas kecil
secukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam dengan garam secukupnya tahu yg sudah dipotong kuranglebih 10 menit lalu goreng setengah matang, tiriskan
2

Rebus brokoli dgn air dan setengah sendok gula putih agar warna tetap bagus, tiriskan
3

Rebus wortel, tiriskan
4

Untuk kuah : tumis bawang putih dan jahe sampai harum, jika mau pakai udang atau daging ditumis bersama bawang putih jg...
5

Setelah harum tambahkan 1 gelas air, tunggu mendidih lalu masukan saus tiram... setelah mendidih masukan maizena yg sudah dicairkan td, lalu masukan bawang bombay... koreksi rasa terserah mau tambahkan garam atau gula tergantung selera...
6

Susun tahu, brokoli, wortel di piring saji... lalu tuangkan saus td... jadi deh....