Putu ayu / Jajanan pasar

Bikin isian kotak snack buat acara kehamilan 7 bulananku. Ini 1 resep bisa jadi sekitar 20-25 buah pakai cetakan yg kecil. Aku bikin 3x resep jadi sekitar 65 buah.
Putu ayu / Jajanan pasar
Bikin isian kotak snack buat acara kehamilan 7 bulananku. Ini 1 resep bisa jadi sekitar 20-25 buah pakai cetakan yg kecil. Aku bikin 3x resep jadi sekitar 65 buah.
Cara Membuat
- 1
Campur kelapa parut dengan garam dan kukus selama 10 menit
- 2
Kocok telur, SP, vanili dan gula pasir dengan mixer kecepatan tinggi sampai kaku.
- 3
Masukkan secara bergantian santan dan tepung terigu. Mixer dengan kecepatan rendah. Lakukan dengan cepat jangan di mixer terlalu lama karena adonan bisa kempes.
- 4
Matikan mixer dan masukkan pasta pandan. Campur dengan spatula.
- 5
Masukkan sedikit kelapa parut kedalam cetakan dan tekan-tekan supaya tidak berantakan.
- 6
Masukkan adonan sampai 3/4 cetakan. kukus selama 15 menit dalam kukusan panas yang tutupnya sudah dilapisi kain.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar