Cilok bumbu kacang

Name: Cilok bumbu kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 sdm tepung terigu; 5 sdm tepung tapioka; 2 bawang putih haluskan; secukupnya Garam; secukupnya Royko; 1 batang daun bawang; 1 batang daun sledri; secukupnya Air panas; 1 sdt Lada bubuk; Segenggam kacang tanah; secukupnya Gula jawa; secukupnya Garam; Air; Gula pasir; 3 cabai rawit; 2 cabai merah; 2 sdm kecap manis

Utuk Utuk Kitchen @cook_12043559

Bekasi

Cocok bgt buat cemilan pas lagi musim hujan😁😁

Lebih banyak

Cilok bumbu kacang

Utuk Utuk Kitchen @cook_12043559

Bekasi

Cocok bgt buat cemilan pas lagi musim hujan😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan cilok
7 sdmtepung terigu
5 sdmtepung tapioka
2bawang putih haluskan
secukupnyaGaram
secukupnyaRoyko
1 batangdaun bawang
1 batangdaun sledri
secukupnyaAir panas
1 sdtLada bubuk
Bahan sambal kacang
Segenggamkacang tanah
secukupnyaGula jawa
secukupnyaGaram
Air
Gula pasir
3cabai rawit
2cabai merah
2 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali air..kemudian aduk dan mulai masukan air secukupnya diuleni sampai adonan bisa dibentuk
2

Kemudian direbus sampai cilok mengapung
3

Untuk sambal kacang..goreng kacang sampai matang..dan goreng juga bawang merah bawang putih cabai.
4

Haluskan cabai dan duo bawang kemudian disusul kacangnya..setelah dihaluskan tumis kacang dan cabai yg sudh dihaluskan.. masukkan air secukupnya tambahkan garam gula jawa gula pasir kecap manis tes rasa..masak sampai air menyusut dan mengental..
5

Cilok siap di hidangkan bersama sambal kacang