Nasi kuning untuk tumpeng mini

Name: Nasi kuning untuk tumpeng mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Beras putih; 1 genggam beras ketan; Bumbu halus; 3 kunyit ukuran ibu jari; secukupnya Garam; Bumbu tambahan:; Santan dari 1/2 kelapa tua. Cukup peras 2 kali saja; 5 daun salam; 5 daun jeruk purut; 4 batang serai geprek

Raudhah Alie @cook_15765096

Singosari Malang

Ikutan lomba anak dan ibu, menghias nasi tumpeng di RA anak saya. Semalaman anak sya berdoa, mnta pulang bawa piala, bahkan ngajak kakak dan ayahnya utk ikutan mendoakan. Hati ibu mana yang gak ketir-ketir? Gak pernah bikin nasi tumpeng bukan berarti gak bisa. Hehe.. padahal ini karena bantuan mbak Nah di rumah, yg pinter masak.
Alhamdulillah... Bawa pulang piala akhirnya.. 😄

#SiapRamadan
#PekanInspirasi

Lebih banyak

Nasi kuning untuk tumpeng mini

Raudhah Alie @cook_15765096

Singosari Malang

#SiapRamadan
#PekanInspirasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgBeras putih
1 genggamberas ketan
Bumbu halus
3kunyit ukuran ibu jari
secukupnyaGaram
Bumbu tambahan:
Santan dari 1/2 kelapa tua. Cukup peras 2 kali saja
5daun salam
5daun jeruk purut
4 batangserai geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus santan sampai panas, masukkan semua bumbu
2

Bersihkan beras putih dan ketan
3

Masukkan beras putih dan ketan bersama2 ke dalam santan yg sudah mulai mendidih
4

Tunggu santan sampai asat/habis.
5

Siapkan soblukan dengan air 1/4. Tunggu sampai mendidih
6

Masukkan beras yang sudah tercampur bumbu dan tunggu sampai matang
7

Nasi kuning siap dihias dengan aneka hiasan