Sayap ayam krispi

Name: Sayap ayam krispi
Yield: 5 potong besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg sayap Ayam; 250 gram Tepung terigu; 2 sdm Tepung maizena; 1 butir Telur; 1 sdt Kaldu bubuk, kalau tidak ada penyedap rasa apa saja; Lada bubuk 1/2 sst; 1 siung Bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Air; Minyak 1 litter

Dewy Naadhiet @cook_16183774

Malang, Jatim

#AhlinyaAyam

Lebih banyak

Sayap ayam krispi

Dewy Naadhiet @cook_16183774

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potong besar

1/4 kgsayap Ayam
250 gramTepung terigu
2 sdmTepung maizena
1 butirTelur
1 sdtKaldu bubuk, kalau tidak ada penyedap rasa apa saja
Lada bubuk 1/2 sst
1 siungBawang putih
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
Minyak 1 litter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah untuk tepung kering. Tambahkan lada bubuk, penyedap, garam.
2

Siapkan wadah lain, kocok telur. Tambahkan tepung 3 sdm dan bawang putih yg sudah di haluskan. Tambahkan air agar tidak terlalu kental. Dan jangan terlalu encer.
3

Masukkan sayap ayam yg sudah di bersihkan ke tepung basah
4

Baru guling-guling kan ke tepung kering, sambil di remas2 agar tepung menempel. Ulangi masukkan ke tepung basah, gulingkan lagi ke tepung kering.
5

Goreng dengan api kecil agar ayam matang sempurna.
6

Siap di sajikan