Mie Kangkung
Menu favorite keluargaku klo makan pakai ini anak dan suami lahap, bahagia rasanya bisa masak kesukaan para kesayanganku 😇
Mie Kangkung
-
Ummu Salma Muhammad“Mbaa, confort food bgt ini. Enak. Izi tuljs ulang resepnya y mba 🙏” -
Swasty“Terima kasih resepnya.... Enak sekali😊” -
Edlin“Enak bund resepnya tq” -
Fanny“Udah masak kesekian kalinya.....endol mantul 👍👍🤤🤤” -
Shelly“Trima kasih, enak banget 🥰” -
cyn_theea“Thanks resepnya. Sy tinggal adjustment extra baput & seasoning sesuai selera 😉”
Menu favorite keluargaku klo makan pakai ini anak dan suami lahap, bahagia rasanya bisa masak kesukaan para kesayanganku 😇
Cara Membuat
- 1
Rebus mie, toge dan kangkung lalu sisihkan
- 2
Pisahkan daging ayam dan tulangnya lalu potong dadu sisihkan
- 3
Kupas udang jangan buang kepala dan kulitnya, dipisahkan saja untuk membuat kaldu
- 4
Rebus tulang ayam dan kepala udang sampai jadi kaldu lalu saring dan sisihkan
- 5
Tumis bawang putih cincang sampai harum lalu masukan daging ayam juga daging udang dan Ebi, kemudian lada, garam,gula,kaldu,saos tiram,kecap manis,kecap asin lalu terakhir air rebusan kaldu yang sudah di saring tadi lalu masak sampai ayam matang
- 6
Terakhir masukan maizena yang sudah dicampur dengan 10 sdm air, lalu aduk sampai larutan maizena tercampur rata dan agak mengental
- 7
Untuk sambal rebus semua bahan sambal setelah matang dan dingin blender smua bahan sambal, lalu beri air dan test rasa
- 8
Tata mie, kangkung, toge lalu siram dg kuah yang sudah dimasak tadi, beri perasan limo, taburi bawang goreng, lalu beri sambal sesuai selera.
- 9
Mie kangkung siap dihidangkan dan selamat mencoba 😉
Resep Serupa
-
Mie Kangkung Mie Kangkung
Sudah jadi kebiasaan di rumah kami tiap weekend masak makanan jajanan seperti bakso, soto, mie ayam dll. Kali ini giliran mie kangkung. Ini eksekusi pertama. Lihat2 resep sana sini ternyata ada beda2 bumbu/versi. Saya coba yang dibumbunya pakai tauco. Karena kebetulan yg tersedia tauco asin, saya pakai 1 sdm saja. Kalau moms adanya tauco manis, bisa pakai takaran 2 sdm atau sesuai selera. Ngga mau pakai tauco juga ngga apa2. Sesuaikan selera dan adanya bahan aja moms. Simple banget buatnya, dan seger yaa.. Si jeruk limo jangan sampai nggak pakai ya moms.. 🤤 #cookpadcommunity_pekanbaru
-
Mie Kangkung Mie Kangkung
Dulu ketika kerja di Sudirman, saya suka makan mie kangkung di foodcourtnya, rasanya enak.Mencoba merepresentasikan resep mie kangkung, berdasarkan ingatan akan cita rasanya
-
Mie Kangkung Mie Kangkung
Resepnya sih resep mie kangkung, tapi mienya aku ganti pake bihun soalnya orang rumah lebih suka bihun. 😊 Tapi selera yaa, tinggal ganti aja mau pakai mie/bihun.
-
Mie Kangkung Mie Kangkung
Deket kantor lama ada abang abang mie kangkung yang viral. Enak banget di makan pagi pagi.Pas udah pindah kantor, jadi ngidam 🥲
-
Mie Kangkung Mie Kangkung
Hi cookpaders.. hari ini wien mencoba bikin mie kangkung ya... hasilnya memuaskan ,wanginya sampai keluar rumah.. tetangga ampe nanya mba masak apa ya harum sekali 😁Saya senyam senyum aza ...Ini rasanya enak sekali ditambah pakai jeruk limau , cabe rawit dan extra saya tambahkan cabe bubuk halus pada saat penyajian . jiahhh seger banget 😂Penasaran..? Yuk dicoba masak ^_^ tadi saya masak 1/2 resep 😀 disini saya akan nulis 1 resep full ya...Source : Shirley Wijaya#Seninsemangat #Cookpadcommunity #Kangkung
-
Mie Kangkung Mie Kangkung
Masak ini utk alternatif menu sarapan, lumayan lengkap ada karbo, sayur dan protein hewani. Cukup untuk jadi bekal energi pagi hari 😁Waktu pas lagi numis bumbu halus, anakku sampai nanya masak apa ini wangi banget 🤤wangi ebinya memang menggugah selera hehege.#BALONChallenge#AnekaMie#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#KreasiCode23_MieTime#Week14
-
-
Mie Kangkung Mie Kangkung
Pilihan buat yang lagi bosen bikin menu mie itu² aja, banyakin kuahnya biar makin creamy dan segerr.#BALONChallenge#anekamie@MamahCookpad
-
Mie Kangkung Mie Kangkung
Kangen makan menu ini di salah satu resto, tapi ya ga berani dine in..jadi kita bikin aja duplikatnya di rumah 😋 kata suami udah mirip, lumayan deh ga usah jajan, bisa ngirit 😁
-
Mie Kangkung Mie Kangkung
Akhirnya kesampaian juga masak mie kangkung pesanan paksu. Yaa walaupun rasanya ga mirip sama yg pernah paksu makan 🙈 tapi masih layak untuk dimakan 😁😁😁#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Mie Kangkung Mie Kangkung
Ternyata bikin Mie Kangkung itu gampang 😁 Resep ini enak sekali, rasanya manis asam pedas. Yuk dicoba 😁Source : Shirley Wijaya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)