Kacang goreng bawang

Name: Kacang goreng bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kacang mentah kupas; 10 siung bawang putih; 2 sdm garam; 3 sdm ketumbar

Kl makan kacang suka susah berenti. Apalagi kacang bawang ini... Endues banget... Cuss deyb di coba...

Kl makan kacang suka susah berenti. Apalagi kacang bawang ini... Endues banget... Cuss deyb di coba...

Bahan-bahan

1

Cuci kacang nya lalu tiriskan
2

Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam. Sisihkan.
3

Siapkan kukusan sampai mendidih, lalu masukkan kacang nya. Kukus 15-20 menit. Pokoknya sampe warna kacang berubah bening dan teksturnya agak empuk.
4

Angkat kacang dari kukusan. Taruh di wadah. Lalu campurkan dengan bumbu halus bawang putih. Aduk rata. Diamkan 10-15 menit.
5

Setelah itu Goreng sampai kuning kecoklatan.