Pão de queijo
Pertama kali dimasakin kue ini oleh teman asal Brazil. Ini merupakan kue keju khas brazil, buatnya mudah sekali. Crispy diluar, kenyal didalam. Bagi pecinta keju, selamat mencoba ! *btw ini tinggi kolestrol ya krn pakai minyak dan keju hehe*
Pão de queijo
Pertama kali dimasakin kue ini oleh teman asal Brazil. Ini merupakan kue keju khas brazil, buatnya mudah sekali. Crispy diluar, kenyal didalam. Bagi pecinta keju, selamat mencoba ! *btw ini tinggi kolestrol ya krn pakai minyak dan keju hehe*
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak susu dan minyak sampai mulai mendidih, tiriskan.
- 2
Ayak tepuk tapioka, tuangkan didalam baskom, bubuhi garam, aduk rata. Tuangkan minyak dan susu kedalam tepung, aduk dengan garpu sampai tercampur rata
- 3
Masukan keju, aduk sampai rata
- 4
Masukan telur yg sudah dikocok kedalam adonan, aduk sampai rata
- 5
Bentuk bulat bulat 1/2 sdm (bentuk bulat menggunakan 2 sendok makan). Jangan terlalu besar karena tekstur akhirnya menjadi kurang sesuai. Letakan diatas baking pam yang sudah di lumuri mentega dan ditaburi tepung
- 6
Panasnya oven 20 menit dengan suhu 200 C, masukan adonan ke dalam oven. Panggang selama 20-25 menit. Keluarkan jika sudah mulai kecoklatan. Tunggu kue tidak terlalu panas.
- 7
Siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar