Donat ubi ungu isi cokelat cadburry

Name: Donat ubi ungu isi cokelat cadburry
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah ubi ungu ukuran sedang; 250 gram tepung terigu; 1 sdt ragi instant; 1 butir telur; Secukupnya susu cair dingin bisa diganti air es; Secukupnya susu bubuk kalo pake air es; Secukupnya gula & garam; Secukupnya minyak utk menggoreng; 1 bungkus cokelat cadburry; Secukupnya gula bubuk utk taburan

R U M @rumkurniawan

Kota Malang

Ini aku buat dengan resep kira2 yaa , jd aku pake bahan2 nya gak pernah ditakar . Kalo kalian mau bikin bisa menyesuaikan 😁😁😁

Lebih banyak

Donat ubi ungu isi cokelat cadburry

R U M @rumkurniawan

Kota Malang

Ini aku buat dengan resep kira2 yaa , jd aku pake bahan2 nya gak pernah ditakar . Kalo kalian mau bikin bisa menyesuaikan 😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahubi ungu ukuran sedang
250 gramtepung terigu
1 sdtragi instant
1 butirtelur
Secukupnyasusu cair dingin bisa diganti air es
Secukupnyasusu bubuk kalo pake air es
Secukupnyagula & garam
Secukupnyaminyak utk menggoreng
Isian
1 bungkuscokelat cadburry
Secukupnyagula bubuk utk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas ubi, cuci bersih kemudian potong kecil2. Kukus sampai ubi empuk. Setelah matang, haluskan dan sisihkan. Biarkan sampai dingin.
2

Siapkan baskom/mangkuk besar. Masukkan tepung terigu, ragi instant dan gula pasir. Kemudian masukkan ubi, aduk2 sampai bahan tercampur.
3

Masukkan telur bersama susu cair dingin sedikit demi sedikit. Sambil diuleni hingga kalis elastis. Dan diamkan sekitar 20 menit.
4

Setelah mengembang. Kempiskan adonan dan bagi beberapa bagian. Atau bisa ditimbang agar ukuran sama rata.
5

Ambil satu bagian kecil. Pipihkan, isi dengan potongan cokelat cadburry. Kemudian tutup dan dibulat2kan. Lakukan sampai adonan habis.
6

Setelah itu goreng hingga kecokelatan. Setelah dingin bisa taburi dengan gula bubuk. Selamat mencoba 😊