Rolade tahu

Name: Rolade tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh tahu putih kukus; 3 siung bawang putih haluskan; Secukupnya daun bawang; 5 bh bawang merah haluskan; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 2 bh telur; 2 sdm terigu; Secukupnya air

Bunda Cipit @bundacipit

Resep Mbak Meirinda

Lebih banyak

Rolade tahu

Bunda Cipit @bundacipit

Resep Mbak Meirinda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bhtahu putih kukus
3 siungbawang putih haluskan
Secukupnyadaun bawang
5 bhbawang merah haluskan
1 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
2 bhtelur
2 sdmterigu
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu kukus, campurkan dgn garam,bawang,merica, daun bawang iris. Tambahkan 1 bh telur, aduk rata.
2

Campurkan 1 bh telur, terigu dan secukupnya air. Dadar menjadi 3 bh kulit.
3

Letakkan isian pada kulit rolade, lalu gulung.
4

Bungkus menggunakan daun pisang.krn saya tdk ada daun pisang, jd saya pakai alumunium foil yg sebelumnya diolesi minyak. Sebelum dikukus, beri lubang2 kecil pada rolade. 7annya, agar Mateng merata.
5

Siap disajikan. Bisa lsg dimakan. Atau digoreng dgn dibaluri telur. Selamat mencoba.