Layur cabe hijau

Name: Layur cabe hijau
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ikan layur; 10 cabe ijo besar; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 sdt gula merah; 1 iris lengkuas; 3 sdm kecap manis; 1/4 sdt penyedap rasa (roico); 2 sdm air

Nindhitajati @Nindhitajati

Surabaya

Udah lama bgt gk masak ini. Ehh tau2 siang td kebayang pngen buka sm ini enaak kali yaa.. ternyata emg Endeeeeessss 😍 Layur Cabe Ijo

Lebih banyak

Layur cabe hijau

Nindhitajati @Nindhitajati

Surabaya

Udah lama bgt gk masak ini. Ehh tau2 siang td kebayang pngen buka sm ini enaak kali yaa.. ternyata emg Endeeeeessss 😍 Layur Cabe Ijo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

1/4 kgikan layur
10cabe ijo besar
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 sdtgula merah
1 irislengkuas
3 sdmkecap manis
1/4 sdtpenyedap rasa (roico)
2 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih ikan dan potong2 sesui selera.
2

Goreng ikan jgn tll kering ya.
3

Sipakan semua bumbu kemudian diiris.
4

Tumis bawang merah & putih. Setelah mnguning dan beraroma tambahkan irisan cabai hijau, air dan kecap
5

Masukkan ikan yg telah digoreng. Tmbahkan sdikit air dan penyedap.
6

Stelah bumbu mresap ikan siap disajikan.