Sambel terong hijau

Name: Sambel terong hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 terong hijau; 3 cabe rawit; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/2 cth garam; 1/2 cth gula pasir

Mayang Aditya @cook_16411081

Malang

Sambel terong hijau

Mayang Aditya @cook_16411081

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2terong hijau
3cabe rawit
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/2cth garam
1/2cth gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong memanjang terung hijau dan rendam dalam air
2

Uleg bumbu garam bawang merah bawang putih dan cabe.. kemudian tumis
3

Setelah tumisan bumbu harum masukkan terong dan tambah sedikit air
4

Tambahkan gula.. cek rasa.. dan diamkan sampai terung layu dan empuk.. sekitar kurang lebih 20 menit.. matikan kompor daaann siap disajikan 😄