Chucrut
Ideal para acompañarlo con cerdo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el repollo en julianna bien fina
- 2
Rallar la zanahoria, cortar la cebolla en juliana bien fina.
- 3
En una olla colocar el aceite y rehogar la cebolla y zanahoria. 5’ min después agregar el repollo.
- 4
Agregar el vinagre, el vino, la sal y la pimienta.
- 5
Cocinar hasta transparentar el repollo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A florencia le encantará ver cómo quedó.
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