Pindang ala ala Sarden

Name: Pindang ala ala Sarden
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 Pindang Ukuran Sedang; secukupnya Daun Bawang; secukupnya Bumbu penyedap; 1 1/2 Sdm Kecap manis; 1/2 Sdt garam; secukupnya Gula jawa; 1/2 Sdt Lada bubuk; 3 Lembar Daun Salam; 9 Bawang Merah; 5 Bawang putih; 7 Cabe rawit; 5 Cabe Merah Kriting; 1 Tomat ukuran sedang

Ria Kusumawati Ningrum @cook_dapurria

Purbalingga

Suami minta dimasakin Pindang katanya kangen lama gak makan pindang... pindang aja dikangenin 😛

Lebih banyak

Pindang ala ala Sarden

Ria Kusumawati Ningrum @cook_dapurria

Purbalingga

Suami minta dimasakin Pindang katanya kangen lama gak makan pindang... pindang aja dikangenin 😛

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8Pindang Ukuran Sedang
secukupnyaDaun Bawang
secukupnyaBumbu penyedap
1 1/2 SdmKecap manis
1/2 Sdtgaram
secukupnyaGula jawa
1/2 SdtLada bubuk
3 LembarDaun Salam
Bumbu Halus:
9Bawang Merah
5Bawang putih
7Cabe rawit
5Cabe Merah Kriting
1Tomat ukuran sedang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan Ikan Pindang belah menjadi 2 buang durinya dan cuci bersih
2

Goreng Ikan pindang sampai kecoklatan
3

Tumis Bumbu halus sampai harum masukkan Daun salam, lada bubuk, Garam, Gula kemudian beri air kira kira 1 gelas terus tunggu mendidih
4

Setelah mendidih masukkan ikan Pindang diamkan sampai bumbu meresap masukan kecap manis tunggu mendidih kembali
5

Masukkan bumbu penyedap secukupnya
6

Masukkan Daun Bawang sampai tercium harum bau khasnya dan siap sajikan....😋😋😋