Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dan cuci bersih ayam.
- 2
Lumuri ayam dengan bumbu halus kemudian simpan dalam kulkas selama 2 jam (marinasi). kalau saya bisa semalaman untuk diolah pagi harinya.
- 3
Pindahkan daging ayam yg sudah dimarinasi dalam wajan atau panci, tambahkan kecap, gula merah, garam dan air kemudian dimasak (ungkep) hingga airnya menyusut dan mengental.
- 4
Tiriskan ayam dan.. siap dibakar sesuai selera. Gunakan sisa bumbu yg mengental (boleh ditambah kecap manis sesuai selera) untuk olesan saat ngebakar daging ayamnya yaa..
Cooksnap
Dari sejak punya anak 1 hobby banget masak n baking, semua demi anak supaya gk terbiasa jajan. Malah sebaliknya, dulu waktu msh tinggal di balikpapan, anak pertamaku sering membawa temannya yg pengen ikutan beli makanan yg dimakan anakku.. hijrah ke kuningan, anak ke-empat juga begitu bahkan suka bawa banyak kue ke sekolah untuk dijual ke guru dn teman"nya. Alhamdulillah, sekarang resep ayam bakar jd andalan keluarga karena tiap hari ada ajj yg pesan untuk acara atau untuk hidangan sehari-hari.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8180440
Komentar