Pisang molen

Name: Pisang molen
Yield: 10-12 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit Molen :; 300 grm tepung terigu; 100 grm margarin; 50 grm gula halus; 1 butir telur; 2 sdm tepung maizena; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanili; 50 ml air es; Filling :; 2 bagian Pisang Kepok diris serong masing2 menjadi; Keju / Meses

Riera Ummu Maiza @cook_15567857

Cimanggis, Depok

Anak-anak ngajakin fun cooking di rumah, mumpung ada stok pisang kepok... bikin pisang molen aja yuk, bisa untuk melatih motorik halus anak lho... giling2 adonan pakai rolling pin dan potong2 adonan, lalu dililit2 deh... semua anak2 sukaa kegiatannya.. 😘

Lebih banyak

Pisang molen

Riera Ummu Maiza @cook_15567857

Cimanggis, Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10-12 potong

Kulit Molen :
300 grmtepung terigu
100 grmmargarin
50 grmgula halus
1 butirtelur
2 sdmtepung maizena
1/4 sdtgaram
1/4 sdtvanili
50 mlair es
Filling :
2 bagianPisang Kepok diris serong masing2 menjadi
Keju / Meses

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur dan aduk semua bahan kulit sampai kalis. Air es dimasukkan ditahap akhir.
2

Setelah kalis, giling/lindes dgn rolling pin atau kalau punya alat pembuat kulit molen silahkan saja.
3

Potong2 memanjang, dengan lebar sekitar 1-2 cm. Lalu lilitkan pada pisang/isian. Bisa jg pakai isian lain, misalnya keju, ubi, sosis, kurma dll. Bisa jg ditambahkan meses, keju parut, dll.
4

Goreng sampai agak kecoklatan, angkat dan sajikan.