Kue Apam

Yuli Vency @cook_4621023
Kue kesukaan nenek.. Selama ini cuma bisa beli, sekarang udh bisa bikin sendiri 😊
Kue Apam
Kue kesukaan nenek.. Selama ini cuma bisa beli, sekarang udh bisa bikin sendiri 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus 200 ml air dengan gula merah,garam, dan daun pandan. Setelah tercampur rata dinginkan
- 2
Campur tepung beras dengan 200 ml air, aduk rata. Campurkan dengan air gula yg telah didinginkan. Tambahkan ragi,aduk rata
- 3
Diamkan adonan selama 2 jam dalam wadah tertutup. Saya menggunakan plastik wrap.
- 4
Adonan yang telah didiamkan 2 jam tsb ditambahkan minyak sayur/olive oil. Aduk rata dan tuang ke loyang. Loyang yang digunakan diolesi minyak dahulu, panaskan panci kukusan sebelumnya. Masak selama 25 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/830024




Komentar