كوسا محشي بالجميد 🍶👩🏻🍳
الجميد الاردني (الكركي١٠٠٪)
الخطوات
- 1
نحشي الكوسا بالارز وخلطة اللحمة ونسلقه بالماء فقط حتى ينضج
- 2
لتحضير الجميد : نكسر الجميد قطع صغيرة ونغمره بالماء ثم نغير الماء بعد نصف ساعة تقريبا (لنتخلص من الملح الزائد) وعندما يصبح طريا نقوم بوضعه في الخلاط مع الماء ثم نقوم بتصفيته من القطع الكبيره باستخدام المصفايه
- 3
ثم نضيفه على الكوسا وحسب الرغبه نتحكم بمستوى ثقل او خفة اللبن والافضل ان يكون متوسط
- 4
ونتركه على النار تقريبا نصف ساعة ثم يقدم ويزين بالصنوبر والبقدونس وبالعاااااافيه 💕
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8309908





التعليقات (5)
بس انا ماعندي جميد. شو البديل ؟