Telor puyuh angkringan

Name: Telor puyuh angkringan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 butir telur puyuh; 1/2 sdt ketumbar; 7 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Kecap manis; 1 biji Gula merah; 1 ruas lengkuas; 1 lembar daun salam

WidyaWati @cook_14468023

Berhubung tdk punya tusuk sate dibuat seadanya deh😁😁😁yg penting rasanya endes😁😁

Lebih banyak

Telor puyuh angkringan

WidyaWati @cook_14468023

Berhubung tdk punya tusuk sate dibuat seadanya deh😁😁😁yg penting rasanya endes😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 butirtelur puyuh
1/2 sdtketumbar
7 buahbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaKecap manis
1 bijiGula merah
1 ruaslengkuas
1 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci telur puyuh,lalu rebus sampai matang. Kupas telur puyuh dan sisihkan.
2

Ulek sampai halus bawang putih, bawang merah,dan ketumbar.
3

Didihkan air 1 gelas masukkan bumbu halus,daun salam, penyedap rasa,garam,kecap manis,gula merah dan telur puyuh.
4

Ungkep telur sampai bumbu meresap dan tinggal sedikit, jangan lupa untuk cek rasa dan terus di aduk biar tdk gosong.
5

Bila dirasa sudah pas,dan air menyusut boleh diangkat dan disajikan, selamat mencoba.