Hokkaido Chiffon cake
Kuenya lembut simpel lg bahannya terjangkau
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok kuning telur, gula pasir 20 gr sampai putih pucat menggunakan whisk, tambahkan minyak dan susu cair aduk rata tambahkan tepung aduk rata sisihkan
- 2
Kocok putih dan gula pasir dgn mixer kecepatan tinggi sampai soft peak
- 3
Ambil 1/3 adonan putih telur campur dgn adonan kuning telur aduk balik dgn spatula sampai rata
- 4
Tuang adonan kuning telur td campur dgn sisa adonan putih telur aduk balik dgn spatula sampai rata
- 5
Tuang ke dalam cetakan jgn penuh ya nanti ngembang besar
- 6
Oven 20 menit suhu 170' (tergantung oven masing2)
- 7
Tes tusuk
- 8
Membuat bahan filling masak dgn api kecil aduk rata, dinginkan
- 9
Lubangkan kue chiffon yg sdh matang (tunggu dingin)masukkan filling menggunakan plastik segitiga sampai penuh,setelah selesai kasi taburan gula halus di atasnya,sajikan lembut bgt selembut kapas👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)