Chiffon cake

Teman ngopi di sore hari nikmat banget,
Cakenya yang fluffyy, lembut dan empukk..
Caranya gampang banget kok ini dan pasti berhasil 😁😁
Selamat mencoba 💕
Chiffon cake
Teman ngopi di sore hari nikmat banget,
Cakenya yang fluffyy, lembut dan empukk..
Caranya gampang banget kok ini dan pasti berhasil 😁😁
Selamat mencoba 💕
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven terlebih dahulu 160°
- 2
Adonan A : kocok lepas kuning telur menggunakan whisk sampai warna memucat selama 2 menit. Lalu masukkan santan dan minyak goreng lalu aduk sampai rata. Setelah itu masukkan tepung terigu dan aduk rata sampai adonan halus licin.
- 3
Adonan B : mixer putih telur, air jeruk nipis dan garam, kocok dengan mixer sampai berbusa.. lalu setelah itu masukan gula pasir secara bertahap sambil terus di mixer hingga mengembang stiff peak seperti busa
- 4
Masukkan adonan B ke adonan A secara bertahap (3x) sambil di aduk dengan cara memutar dan lipat menggunakan spatula sampai rata dan semua adonan B habis.
- 5
Masukkan adonan ke dalam loyang khusus chiffon berdiameter 22cm
- 6
Panggang di oven selama 60 menit atau sampai matang
- 7
Setelah matang, angkat loyang lalu dinginkan.. setelah dingin baru di potong yahh.. 🤗 jadi deh tinggal nyeduh teh atau kopii.. 💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar