Ubi Lumer
Lagi hamil pengen'nya ngemil terus..
Daripada beli terus, coba bikin sendiri nih..
Lebih hemat hehehe..
Ubi Lumer
Lagi hamil pengen'nya ngemil terus..
Daripada beli terus, coba bikin sendiri nih..
Lebih hemat hehehe..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ubi ungu kupas kulitnya, cuci bersih, kemudian di kukus, setelah matang diamkan hingga dingin.
- 2
Setelah dingin, ulek ubi ungu hingga halus. Setelah halus siapkan di wadah, kemudian campur dengan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, aduk hingga rata.
- 3
Coklat Batang potong dadu
- 4
Setelah ubi tercampur rata dengan tepung dan gula, bentuk bulat dan isi dengan coklat batang
- 5
Di wadah lain siapkan tepung terigu yg di beri air, jangan terlalu encer utk bahan pencelup ubi sebelum di kasih tepung panir. Setelah siap, celupkan ubi yang sudah di bulatkan, kemudian gulingkan ke tepung panir hingga merata.
- 6
Sebelum di goreng saya diamkan dulu dalam kulkas biar tepung panirnya menyatu dgn ubi, jadi waktu di goreng panirnya gak pecah.
- 7
Siapkan minyak, goreng dengan api kecil
- 8
Ubi lumer siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar