Ogura Cake Pandan
1 Ramadan 1440H
puasa pertama malah lemes klo dibawa diem aja.. kepikiran pngen bkin cake yg kempus² ga trllu berat buat buka puasa nanti.. first time bikin ogura.. lgsg jatuh cintaaa... yakin deh bakal ketagihan bikin.. soft,moist bgt.. gak gmpang eneq kyk makan cake biasanya.. pokonya cucoo lah.. mksh cici TintinRayner resepnya.. next pasti nyobain bkin ogura yg lain..
Ogura Cake Pandan
1 Ramadan 1440H
puasa pertama malah lemes klo dibawa diem aja.. kepikiran pngen bkin cake yg kempus² ga trllu berat buat buka puasa nanti.. first time bikin ogura.. lgsg jatuh cintaaa... yakin deh bakal ketagihan bikin.. soft,moist bgt.. gak gmpang eneq kyk makan cake biasanya.. pokonya cucoo lah.. mksh cici TintinRayner resepnya.. next pasti nyobain bkin ogura yg lain..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur kuning telur,telur utuh,aduk mnggunakan wisk sampai rata,disusul minyak,santan,esense.. ayak tepung diatasnya aduk rata sisihkan..
- 2
Mix putih telur dan CTT smpai mulai berbusa,masukan gula pasir 3 tahap,mix trs smpai mngembang (soft peak)
- 3
Masukan kocokan putih telur ke Bahan A sdikit² sambil aduk balik pakai spatula.. lakukan smpai putih telur habis,, pastikan mengaduknya perlahan,dan sampai rata.. tuang ke loyang yg sudh dioles dan alasi baking paper,loyang (20*20)..
- 4
Panggang si suhu 160-170 dercel slama 45-50 menit (kenali oven masing²) panggang menggunakan teknik Au bain mari.. (Loyang utama dialasi loyang yg lbh besar dan di beri air stinggi 1cm) ini wajib yaa setiap buat Ogura..
- 5
Lakukan tes tusuk ya moms.. krna tiap oven kan beda².. angkat,balikan ke rak kawat,kelupas krtas roti nya pelan² krna lembut bgt,takut gompel...
- 6
Muluuussss... soft... tunggu dingin,baru potong² yaaa...
- 7
Kebayang yaa buka puasa pake yg mnis²,si Ogura ini dtemenin teh hangat... hmmm
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)