Lumpia Timus
Hari kedua puasa tanpa bu mertua yang biasa masak, hehe.. Sore tadi gak sempet beli takjil, terlalu fokus masak menu utama. Kasihan bapaknya bocah dan bapak mertua, cuma buka sama teh sebelum ke masjid 😄. Habis taraweh bapak mertua ngukus ubi, okelah saya buatin takjil yang terlambat disajikan ya pak pak..
#siapramadan
Lumpia Timus
Hari kedua puasa tanpa bu mertua yang biasa masak, hehe.. Sore tadi gak sempet beli takjil, terlalu fokus masak menu utama. Kasihan bapaknya bocah dan bapak mertua, cuma buka sama teh sebelum ke masjid 😄. Habis taraweh bapak mertua ngukus ubi, okelah saya buatin takjil yang terlambat disajikan ya pak pak..
#siapramadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas ubi kukus dan hancurkan dengan garpu.
- 2
Tambahkan keju slice, hancurkan kembali sambil di aduk.
- 3
Masukkan gula pasir, aduk rata.
- 4
Tuang air hangat secukupnya sampai ubi tidak terlalu kering tapi juga tidak terlalu becek.
- 5
Tambahkan tepung tapioka, aduk rata.
- 6
Pisahkan kulit lumpia, isi dengan adonan secukupnya di salah satu ujung kulit.
- 7
Lipat lumpia membentuk amplop, kemudian celupkan ujung amplop bagian dalam pada larutan tepung. Tempelkan.
- 8
Lakukan sampai isian habis.
- 9
Goreng lumpia pada minyak panas api sedang sampai kecoklatan.
- 10
Sajikan.. tanpa pendamping cabe ya 😆
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar