Kupas ubi, rebus ubi hingga empuk tiriskan, tumbuk ubi hingga ancur tambahkan sagu aduk hingga kalis kemudian buat bola2

Panaskan air, daun pandan, garam hingga mendidih, masukkan bola2 ubi hingga naik k atas (tandanya bola ubi tlah matang)

Setelah ubi naik masukan gula merah yg tlah cair dan sudah d saring berserta gulpasnya, (mnisnya sesuai selera klu sy pkai 1/4 airnya agk bnyak).setelah mndidih angkat.siap d hidangkn