Kolak Pisang Simple

Name: Kolak Pisang Simple
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pisang tanduk besar; 200 gr kolang kaling; 300 gr labu kuning; 1 helai daun pandan simpulkan; 250 gr santan kara; 200 gr Gula merah; 200 gr gula putih; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili bubuk; secukupnya Air

Matahari Almira St @Matahari_St

Alhamdulillah sebentar lagi bulan Ramadhan akan tiba ...ini hidanganyg selalu ada di saat ramadhan ...

Lebih banyak

Kolak Pisang Simple

Matahari Almira St @Matahari_St

Alhamdulillah sebentar lagi bulan Ramadhan akan tiba ...ini hidanganyg selalu ada di saat ramadhan ...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

1 buahpisang tanduk besar
200 grkolang kaling
300 grlabu kuning
1 helaidaun pandan simpulkan
250 grsantan kara
200 grGula merah
200 grgula putih
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili bubuk
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Didihkan air masukan kolang kaling untuk menetralisir membunuh kuman2 yg bersarang karna kolang kaling di rendam berbulan2 kadang berminggu2 di pasaran dgn air ya mungkin air mentah yg tercemari banyak kumanya hee setelah dirasa tingkat kekenyalanya sempurna angkat tiriskan
2

Didihkan air lagi untuk kolak lalu masukan daun pandan,kolang kaling yg tadi,dan labu juga pisang, setelah setengah matang masukan gula dan garam,vanilli juga santan biarkan mateng sampe dirasa pas dilidah dan gak sampe empuk hancur kolak siap dihidangnya rasanya emang mak jreng enaak gak giung