Siapkan wadah,masukkan sagu,keju dan garam,,aduk rata

Masukkan telur dan mentega,uleni hingga kalis (tidak lengket di tangan)

Ambil sejumput kecil adonan,bentuk bulat dan plintir si telapak tangan

Siapkan minyak dingin di wajan,,jangan panaskan dulu,masukkan adonan yang sudah di pelintir ke dalam wajan yang berisi minyak dingin,,setelah wajan penuh baru nyalakan kompor dengan api kecil hingga mengembang keatas setelah itu baru besarkan api,,aduk hingga rata dan matang,angkat dan dinginkan