KOLOBAK ala LC (daging babi asam manis)
Karena sebagian penghuni rumah jalan2 , dan yang juara bertahan lagi2 tiga manusia super (super anteng di rumah wkwkwk) , aku , papa dan mamaku. jadi masak secukupnya aja , batal bikin jamur goreng , Kolobak bikin sedikit aja , tadi malah pake daging cuma 1,25 ons dipotong kotak2 kecil jadi banyak. Bayangin kl beli di resto berapa hehehe
Hari ini masak nonhalal , sama seperti Koloke yang berbahan ayam , bedanya Kolobak berbahan daging babi . Tepung yang digunkan berbeda dengan Koloke , Koloke menggunakan terigu , sedangkan kolobak menggunakan kanji. Selebihnya sama
KOLOBAK ala LC (daging babi asam manis)
Karena sebagian penghuni rumah jalan2 , dan yang juara bertahan lagi2 tiga manusia super (super anteng di rumah wkwkwk) , aku , papa dan mamaku. jadi masak secukupnya aja , batal bikin jamur goreng , Kolobak bikin sedikit aja , tadi malah pake daging cuma 1,25 ons dipotong kotak2 kecil jadi banyak. Bayangin kl beli di resto berapa hehehe
Hari ini masak nonhalal , sama seperti Koloke yang berbahan ayam , bedanya Kolobak berbahan daging babi . Tepung yang digunkan berbeda dengan Koloke , Koloke menggunakan terigu , sedangkan kolobak menggunakan kanji. Selebihnya sama
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur daging B2 dengan rajarasa,diamkan,
- 2
Campur adonan basah, lalu masukkan daging, aduk rata
- 3
Campur adonan kering lalu balur daging ke adonan kering. Langsung goreng di minyak panas, api sedang sampai warnanya keemasan..
- 4
Buat saus, tumis bawang putih dan cabe yang diiris serong sampai wangi, beri air, masukkan 2 macam saus tomat, Masukkan garam dan gula. Tunggu mendidih, masukkan wortel dan bloomkol, lalu kentalkan
- 5
Masukkan mentimun lalu matikan api, beri cuka.
- 6
Masukkan gorengan, aduk bentar, tidak usah tercampur rata, lalu sajikan di piring.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada 'Lily Chan's kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar