Bola Ubi coklat Lumer

Name: Bola Ubi coklat Lumer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ubi kuning; 2 sdm terigu; 1 sdm tepung tapioka; 3 sdn gula pasir; secukupnya selai coklat; Minyak untuk menggoreng

Gerhana Anggraeni Vironica @Gerhana_nica

Kabupaten Bogor

ceritanya beli ubi buat mpasi anak. tapi masih banyak banget. sayang kalo busuk atau berkayu. ya udah dibikin camilan. Kasihan suami jarang dimasakin camilan setelah sibuk masak buat anak 😅

Lebih banyak

Bola Ubi coklat Lumer

Gerhana Anggraeni Vironica @Gerhana_nica

Kabupaten Bogor

ceritanya beli ubi buat mpasi anak. tapi masih banyak banget. sayang kalo busuk atau berkayu. ya udah dibikin camilan. Kasihan suami jarang dimasakin camilan setelah sibuk masak buat anak 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grubi kuning
2 sdmterigu
1 sdmtepung tapioka
3sdn gula pasir
secukupnyaselai coklat
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas & potong2 ubi, lalu kukus hingga matang. Setelah matang haluskan.
2

Campurkan semua bahan ke adonanan ubi. uleni hingga rata.
3

Bentuk adonan menjadi bulatan kecil, pipihkan, lalu isi dengan selai coklat. gulung-gulung kembali hingga coklat tertutup & terbentuk bulatan. ulangi hingga adonan habos.
4

Panaskan minyak di wajan, setelah itu goreng bola ubi hingga kecoklatan. pastikan seluruh bagian bola ubi terendam minyak, agar matangnya rata.
5

Bola ubi siap disajikan. Cocok untuk teman ngopi😋