Singkong Mayo

Sering liat di resto2 n ig temen2 waktu puasa kemarin jd pengen buat lagi pas kebetulan ada singkong di t4 langganan belanja sayur... Cusss dibikin deh
Singkong Mayo
Sering liat di resto2 n ig temen2 waktu puasa kemarin jd pengen buat lagi pas kebetulan ada singkong di t4 langganan belanja sayur... Cusss dibikin deh
Cara Membuat
- 1
Rebus singkong dan daun pandan yang sudah dibersihkan dan dipotong kecil, masak dengan air sampai singkong terendam semua
- 2
Setelah air tinggal 1/3 bagian dan singkong sudah lunak masukan vanili, garam dan gula aduk rata dan kecilkan api sampai air benar2 habis. Jangan sampai gosong karna rentan untuk gosong
- 3
Masak saus di panci terpisah campur santan, daun pandan, garam Dengan api kecil sambil diaduk agar santan tak pecah kalo sudah mendidih tambahkan maizena yang sudah dilarutkan air dan masak smpai matang mendidih rata
- 4
Ambil beberapa singkong ke dalam piring saji dan siram saus diatasnya kemudian hias dengan springkle atau apapun yang disukai
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar