Castella cheese cake
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan A : Kocok putih telur bersama garam, masukan air jeruk nipis aduk kembali, masukan gula dikit demi sedikit. Mixser hingga soft peak.
- 2
Bahan B : tim minyak dan susu cair, atau boleh dimicroweve sebentar, hingga anget kuku, masukan tepung terigu aduk hingga rata agar tidak ada yg menggumpal.
- 3
Tambahkan kuning telur sambil diaduk perlahan hingga merata.
- 4
Masukan kocokan putih telur kecampuran kuning telur dalam tiga tahap, aduk balik hingga rata.
- 5
Lalu masukan setengah adonan kedalam loyang yg sudah diberi kertas roti, lalu masukan keju slice kemudian tuang adonan sisanya dan ratakan permukaannya.
- 6
Panaskan oven suhu 150°c, lalu Masukan loyang yg berisi adonan kedalam loyang yg lebih besar lagi, beri air panas setinggi 1cm. Oven kurang lebih 70 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
- 7
Angkat, lalu keluarkan dr loyang, potong sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar