Campur tepung beras ketan, garam dan air. Uleni sampai kalis dan bisa dibentuk. Boleh diberi pewarna makanan.

Rebus air, sedikit garam dan gula merah sampai agak mengental. Sembari merebus air gula, blender kacang tanah yg sudah disangrai sampai halus kemudian masukan ke dalam rebusan air gula masak sampai kering.

Bulatkan adonan tepung ketan kemudian isi dengan enting-enting tadi, masukan ke dalam air mendidih masak sampai mengapung.

Seduh serbuk jahe beri gula pasir, masukkan ronde, kolang-kaling dan taburi dengan kacang tanah sangrai. Sajikan selagi masih panas.