Candil

Name: Candil
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 130 grm tepung ketan putih; 1 sdm tepung beras; 1/4 sdt garam; secukupnya Air; 150 grm gula merah (sesuai selera); 500 ml air; 2 sdm gula pasir (sesuai selera); 2 lembar daun pandan (ikat sampul); 3 sdm tepung beras (larutkan); 200 ml santan kental; 1 sdm fiber creme (boleh skip); 1/3 sdt garam; 1 lembar daun pandan (ikat sampul)

D Mazalova Salmandani @cook_9974785

Ini kesukaan saya dan terutama suami 😍 dan ini cocok banget untuk menu takjil,selain manis juga mengenyangkan 🤤
#siapramadham
#murahmeriah
#antiribet

Lebih banyak

Candil

D Mazalova Salmandani @cook_9974785

Ini kesukaan saya dan terutama suami 😍 dan ini cocok banget untuk menu takjil,selain manis juga mengenyangkan 🤤
#siapramadham
#murahmeriah
#antiribet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 porsi

Bahan candil
130 grmtepung ketan putih
1 sdmtepung beras
1/4 sdtgaram
secukupnyaAir
Bahan gula merah
150 grmgula merah (sesuai selera)
500 mlair
2 sdmgula pasir (sesuai selera)
2 lembardaun pandan (ikat sampul)
3 sdmtepung beras (larutkan)
Bahan kuah santan
200 mlsantan kental
1 sdmfiber creme (boleh skip)
1/3 sdtgaram
1 lembardaun pandan (ikat sampul)

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Masukkan tepung ketan,tepung beras dan garam ke dalam wadah,aduh rata kemudian tambahkan air secukupnya,uleni sampe bisa di bentuk
2

Bulatkan sebesar kelereng atau sesuai selera,sampai habis, sisihkan
3

Rebus bahan gula merah sampe mendidih,saring kemudian rebus kembali,masukkan adonan yang sudah dibulatin tadi,tunggu hingga semua mengapung,sambil sesekali di aduh
4

Setelah mengapung,masukkan larutan tepung beras,aduh rata dan tunggu hingga meletup2 sambil sesekali di aduk
5

Untuk kuah santan,rebus semua bahan hingga mendidih
6

Candil siap dinikmati 🤤