ماست و بکینگ پودر مخلوط میکنیم میزاریم کنار تا پفکی بشه، شکر و وانیل و تخم مرغ هم مخلوط میکنیم، بعد ماست بهش اضافه میکنیم و در آخر آرد میریزم. خوب مخلوط میکنیم تا یکدست بشه، باید یک خمیر سفت تقریبا به دست بیاد

بعدم با قاشق ازش برمیداریم با کمک یک قاشق دیگه قاشق پر از خمیر تو روغن خالی میکنیم، روغن حتما باید داغ داغ باشه

من واسه تو پیراشکی فرنی درست کردم، گذاشتم غلیظ شد اینقدر که از قاشق نریزه، بعد وسط پیراشکیها رو برش زدم از فرنی ریختم وسطش