Rebus kentang bersama ayam hingga matang, dan haluskan bawang putih bersama bumbu masakan. Setelah matang, Kentang akan empuk saat ditusuk garpu, tiriskan, dan cacah ayam rebusan bersama kentang dan daun seledri. Setelah itu, buat adonan

Bentuk adonan, dan lumuri dengan kocokan telur mentah. Panaskan minyak, dan goreng adonan yang sudah dibentuk dengan api kecil. Tunggu hingga berwarna cokelat keemasan, angkat, lalu tiriskan minyak