Tempe Bosok/Semangit Pedas

Name: Tempe Bosok/Semangit Pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe bosok; 5 Ikat Daun Kemangi; 3 butir telur; 5 siung bamer; 4 siung baput; 10 buah cabe rawit; 7 buah cabe kriting hijau; 2 buah tomat hijau

tiasss @cook_4985908

Tangerang

Ngidam tempe bosok, kebetulan ada di kulkas jadi cus masak

Lebih banyak

Tempe Bosok/Semangit Pedas

tiasss @cook_4985908

Tangerang

Ngidam tempe bosok, kebetulan ada di kulkas jadi cus masak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

2 papantempe bosok
5 IkatDaun Kemangi
3 butirtelur
5 siungbamer
4 siungbaput
10 buahcabe rawit
7 buahcabe kriting hijau
2 buahtomat hijau

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih semua sayuran, cabai, bamer, baput, tomat, tempe.
2

Panaskan minyak, masukkan bawang merah, putih tambahkan garam, gula, lada. Aduk rata, lalu masukkan cabai rawit dan keriting.
3

Masukkan 3 buah telur dan orak arik sampai kering.
4

Masukkan tempe, aduk rata. Tunggu sampai tempe matang.
5

Terakhir. Masukkan daun kemangi dan tomat, tambahkan air. Aduk rata, tunggu sampai kemangi dan tomat layu.