Oseng Daun Pepaya

Name: Oseng Daun Pepaya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun pepaya (ambil daunnya); 3 sdm teri Medan goreng; 6 butir bawang merah dirajang tipis; 3 butir bawang putih dirajang tipis; 1 buah cabe merah besar rajang tipis; 2 biji tomat kecil; 6 buah cabe rawit diiris tipis; 1 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; secukupnya Garam, gula, merica; 3 sdm minyak untuk menumis

S i l v i a @cook_2607575

Jakarta Singapore

Sbnrnya ide masakan ini adalah recook dr resep Mba Susi Agung, tapi saya modifikasi sesuai selera serta bahan yg ada

#SiapRamadan
#Solusisisibuk
#AntiRibet

Sbnrnya ide masakan ini adalah recook dr resep Mba Susi Agung, tapi saya modifikasi sesuai selera serta bahan yg ada

#SiapRamadan
#Solusisisibuk
#AntiRibet

Lebih banyak

Oseng Daun Pepaya

S i l v i a @cook_2607575

Jakarta Singapore

Sbnrnya ide masakan ini adalah recook dr resep Mba Susi Agung, tapi saya modifikasi sesuai selera serta bahan yg ada

#SiapRamadan
#Solusisisibuk
#AntiRibet

Sbnrnya ide masakan ini adalah recook dr resep Mba Susi Agung, tapi saya modifikasi sesuai selera serta bahan yg ada

#SiapRamadan
#Solusisisibuk
#AntiRibet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun pepaya (ambil daunnya)
3 sdmteri Medan goreng
6 butirbawang merah dirajang tipis
3 butirbawang putih dirajang tipis
1 buahcabe merah besar rajang tipis
2 bijitomat kecil
6 buahcabe rawit diiris tipis
1 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
secukupnyaGaram, gula, merica
3 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, masukkan daun pepaya Jepang, rebus hingga matang, angkat, siram air dingin, peras, iris kasar.
2

Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum, masukkan Lengkuas,, daun salam, cabe merah & cabe rawit, aduk hingga agak layu.
3

Aduk masukkan daun pepaya Jepang, teri medan, tomat, tambahkan gula, garam, merica, tumis hingga bumbu meresap, cicipi, jika rasa sudah pas. Angkat & sajikan.