پلو یونانی
دوستان،من خودم همیشه مواد پلو رو میزارم برنج که دم کشید از آخر به برنج اضافه میکنم، و اینکه چون بچه هام ذرت نمیخوردند، من از ذرت استفاده نکردم، اما با ذرت عالی میشه
پلو یونانی
دوستان،من خودم همیشه مواد پلو رو میزارم برنج که دم کشید از آخر به برنج اضافه میکنم، و اینکه چون بچه هام ذرت نمیخوردند، من از ذرت استفاده نکردم، اما با ذرت عالی میشه
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا فلفل دلمه و قارچ و هویج رو بصورت نگینی خرد کنید (ریز یا درشت بودن برش ها سلیقه ای هست)
- 2
پیاز رو تفت داده و نمک و فلفل سیاه و ادویه و پودر پاپریکا رو اضافه میکنیم
- 3
کمی بعد قارچ را تفت داده سپس اگر دوست داشتید مقداری مرغ ریش شده را اضافه کنید و بعد گردو، زرشک، کشمش، نخود فرنگی، فلفل دلمه، ذرت (البته من ذرت نریختم) و هویج را اضافه میکنیم و در آخر اگه دوست داشتید کمی زعفران را به مواد پلو اضافه کنید تا عطر خیلی خوبی بگیره.
- 4
حالا برنجتون رو که آبکش کردید یه لایه برنج یه لایه مواد بریزین توی قابلمه و دم بزنین،
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)