Strawberry Thumbprint Cashew Peanut Cookies

Waktu itu bikin Kurma Cokelat Mete dan kacang metenya masih. Ada stok selai strawberry di rumah. Nah enggak sengaja liat chanel youtube'nya Chef Farah Queen, lihat thumbprint deh😁bahannya pas ada juga, jadi langsung eksekusi. Ini baru pertama kali, hasilnya ya masih begini hehe, liburan hari pertama dapatnya ini😄lumayan. #SiapRamadan
Strawberry Thumbprint Cashew Peanut Cookies
Waktu itu bikin Kurma Cokelat Mete dan kacang metenya masih. Ada stok selai strawberry di rumah. Nah enggak sengaja liat chanel youtube'nya Chef Farah Queen, lihat thumbprint deh😁bahannya pas ada juga, jadi langsung eksekusi. Ini baru pertama kali, hasilnya ya masih begini hehe, liburan hari pertama dapatnya ini😄lumayan. #SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Kocok/mixer mentega, gula pasir, dan telur dengan kecepatan sedang. Kocok sebentar saja ya, cukup sampai tercampur rata.
- 2
Masukkan tepung terigu dan garam. Kocok lagi sampai tercampur rata. Masukkan adonan ke kulkas kurang lebih 5-10 menit.
- 3
Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat lalu masukkan ke putih telur dan gulingkan ke kacang mete yang sudah dipotong kecil. Letakkan di loyang, tekan adonan yang bulat tadi tepat di tengahnya dengan ibu jari kemudian tambahkan selai strawberry.
- 4
Panggang kurang lebih 30 menit. Waktunya bisa berbeda ya tergantung besarnya api, oven dan tentunya suhu. Kalau sudah tercium harumnya, cek bagian bawah sudah matang apa belum. Kalau sudah matang, angkat dan biarkan dingin lalu masukkan toples😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar