Cilok (Aci Dicolok)
Bingung cari cemilan di rumah, cari-cari bahan di box, masih ada tepung sagu Alini ditambah terigu. Lumayan deh, akhirnya bikin cilok seperti yang dijual di mall deket rumah. Tepung gak pakai ditimbang, pakai ukuran mangkok kecil.
Cilok (Aci Dicolok)
Bingung cari cemilan di rumah, cari-cari bahan di box, masih ada tepung sagu Alini ditambah terigu. Lumayan deh, akhirnya bikin cilok seperti yang dijual di mall deket rumah. Tepung gak pakai ditimbang, pakai ukuran mangkok kecil.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek bawang merah dan bawang putih beserta garam, setelah halus masukan ke dalam wadah. Campur tepung terigu dan sagu tani dan masukan ke dalam wadah yang sudah ada bumbu halus, tambahkan lada dan masako.
- 2
Masukan air panas sedikit sedikit dan uleni hingga kalis. Tambahkan daun bawang dan bawang goreng. Adonan dibentukbulat bulat kecil. Masukan ke dalam air yang mendidih. Tunggu hingga cilok naik ke atas permukaan. Bila sudah naik, maka cilok sudah matang.
- 3
Sajikan dengan bumbu kacang.(Karena blm buat bumbu kacang maka saya pakai bumbu pecel). Cilok siap dimudahkan. Jadi 40 bulatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar