#46 Sayur kacang merah

Name: #46 Sayur kacang merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kacang merah; 2 btg daun bawang; 1 buah tomat; 2 lbr daun salam; 2 iris lengkuas; 1 jari kayu manis; 1 bulatan gula merah; Secukupnya air dan garam

Leni Melinda @cook_13455275

Tasikmalaya

#Siapramadhan#Antiribet. Sayur kacang ini,sangat kental nuansa sundanya. siapapun org sunda yg merantau pasti kalau makan sayur ini ingat kampung halamannya 😊

Lebih banyak

#46 Sayur kacang merah

Leni Melinda @cook_13455275

Tasikmalaya

#Siapramadhan#Antiribet. Sayur kacang ini,sangat kental nuansa sundanya. siapapun org sunda yg merantau pasti kalau makan sayur ini ingat kampung halamannya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkacang merah
2 btgdaun bawang
1 buahtomat
2 lbrdaun salam
2 irislengkuas
1 jarikayu manis
1 bulatangula merah
Secukupnyaair dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2,cuci bersih kacang merah lalu rebus bersama daun salam,lengkuas dan kayu manis kurang lebih dlm 1 ltr air sampai kacang empuk
2

Setelah empuk masukkan,gula merah,daun bawang,tomat dan garam. Koreksi rasanya sesuaikan dg selera, kalau orang sunda cenderung rasanya manis dan asem (bisa ditambah 1 bulatan asem)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Leni Melinda @cook_13455275

pada 02 Juni 2019 13.37

Tasikmalaya

Saya sehari2 memasak, untuk keluarga Syekh Akbar Muhammad Faturrahman pimpinan pondok pesantren Idrisiyyah Tasikmalaya (Nara sumber " Serambi Islami " kajian tasawuf di TVRI)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Daun Bawang Gula Merah Kacang Merah Cinnamon Lengkuas Tomat

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya