Telur Balado Terasi

Name: Telur Balado Terasi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur rebus kupas sisihkan; 8 bh cabe merah; 25 bh cabe rawit merah; 5 siung bawang putih; 1 bh tomat uk.sedang; 1/2 ruas jari terasi bangka; 1 sdt gula merah; secukupnya Garam atau royco; secukupnya Minyak goreng; Air secukupnya (saya 50ml)

Mama Maudy @cook_15697095

Bekasi

Aroma terasi nya menggiurkan buat orang berselera dan lahap buat memakannya...

Lebih banyak

Telur Balado Terasi

Mama Maudy @cook_15697095

Bekasi

Aroma terasi nya menggiurkan buat orang berselera dan lahap buat memakannya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

4 butirtelur rebus kupas sisihkan
8 bhcabe merah
25 bhcabe rawit merah
5 siungbawang putih
1 bhtomat uk.sedang
1/2 ruas jariterasi bangka
1 sdtgula merah
secukupnyaGaram atau royco
secukupnyaMinyak goreng
Air secukupnya (saya 50ml)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Haluskan semua bumbu termasuk terasi dan juga gula merah
2

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna kemudian masukkan air dan telur
3

Aduk2 sampai keluarkan minyak dan bumbu meresap menyatu dengan telur. Angkat dan sajikan setelah telur berubah warna nya. Siap dihidangkan