Carang gesing

Name: Carang gesing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah pisang kepok kuning matang; 4 roti tawar kupas (sy skip krn tdk pny stok); 1 butir telur; 250 ml santan dr 1/2 butir kelapa; 50 gr gula pasir; 1/2 sdt garam

rike nursilo @riketkp

Jaksel

dikutip dari resep carang gesing mba diah didi. Carang gesing ini kudapan khas jogja yg enak dimakan selagi dingin

Lebih banyak

Carang gesing

rike nursilo @riketkp

Jaksel

dikutip dari resep carang gesing mba diah didi. Carang gesing ini kudapan khas jogja yg enak dimakan selagi dingin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buahpisang kepok kuning matang
4roti tawar kupas (sy skip krn tdk pny stok)
adonan
1 butirtelur
250 mlsantan dr 1/2 butir kelapa
50 grgula pasir
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil2 pisang kepok (berbentuk bulat)
2

Kocok lepas telur, tambahkan santan, gula, garam. aduk rata
3

Masukan irisan pisang, aduk
4

Bungkus adonan dg daun pisang, bentuk tum.
5

Kukus adonan yg sudah dibungkus oleh daun pisang krg lebih 20 menit
6

Angkat dan dinginkan, setelah itu masukan kulkas. Dimakan ketika sudah dingin lebih nikmat