Ayam kentaky 🍗
Ayam yang gurih dan renyah, dengan takaran yang pas dan cuman di dalam menggoreng minyak goreng bisa sering diganti dalam pembuatan yang banyak
Ayam kentaky 🍗
Ayam yang gurih dan renyah, dengan takaran yang pas dan cuman di dalam menggoreng minyak goreng bisa sering diganti dalam pembuatan yang banyak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan potong" terlebih dahulu, usahakan potongan tidak terlalu tebal agar matang sempurna, rendam dengan bumbu marinasi selama 15 menit
- 2
Buat campuran tepung : campur semua bahan tepung, masukkan bumbu bubuk lain,nya dan sedikit soda kue
- 3
Lalu bagi menjadi 2 yaitu adonan basah dan kering
- 4
Panaskan minyak sampai dalam keadaan panas
- 5
Celupkan ayam ke dalam adonan basah lalu ke adonan kering ulangi lagi celupkan ke adonan basah dan kering, cubit" dan kibaskan ayam sampai sisa tepung yang tidak menempel jatuh
- 6
Goreng ke dalam wajan yang sudah dipanaskan tersebut, tunggu matang trus balik sisi keduanya...tidak perlu dibolak" balik agar tepung tidak rontok, tunggu sampai matang dan berwarna keemasan lalu angkat
- 7
Siap untuk disajikan di meja tempat, bila tidak langsung dimakan bisa disimpan di tempat toples makanan yang kedap udara
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar