(Salin dari) Biji Salak Ubi Ungu #PRRamadhan_Takjil

Sungguh sgt nikmat utk smua kluarga
(Salin dari) Biji Salak Ubi Ungu #PRRamadhan_Takjil
Sungguh sgt nikmat utk smua kluarga
Cara Membuat
- 1
Kuah santan : Campur semua bahan kuah masak diatas api sedang sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah,,lakukan hal tersebut hingga santan mendidih
- 2
Masak 500ml air, gula pasir, garam dan daun pandan diatas api sedang kecil,,tinggal
- 3
Campur tepung ketan dengan ubi kukus halus aduk rata kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan adonan bisa dipulung
- 4
Ambil sedikit adonan, bentuk bulat-bulat sebesar kelereng kemudian masukkan ke dalam campuran air dan gula jawa yg sedang dimasak di atas api sedang,,lakukan hal itu sampai adonan habis
- 5
Tunggu hingga bulatan biji salak mengapung kemudian masukkan tepung maizena yg dicampur dengan sedikit air lalu aduk-aduk bubur hingga mendidih dan mengental yang menandakan bubur telah matang
- 6
Sajikan bubur biji salak dengan siraman kuah santan,,eemmm so yummyyy 😚😚👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar