AYAM KUKUS (ala anak kost)
Terinspirasi dari CHIKEN RICE singapore, tapi sesuai bahan dan peralatan yg ada ,, krna anak kost segalanya terbatas yaaa
AYAM KUKUS (ala anak kost)
Terinspirasi dari CHIKEN RICE singapore, tapi sesuai bahan dan peralatan yg ada ,, krna anak kost segalanya terbatas yaaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian belah bagian tengah ayam
- 2
Campur, masako, garam, lada bubuk dan minyak goreng menjadi satu, kemudian lumuri ayam
- 3
Iris jahe tipis2 melebar, dan potong daun bawang sesuai ukuran piring yang akan dipake untuk mengukus
- 4
Siapkan piring tahan panas / wadah tahan panas, tata irisan jahe kemudian daun bawang, baru taruh ayam diatas y, dan diatas ayam dikasih lagi irisan jahenya dan daun bawangnya
- 5
Kemudian tutup dengan plastik dan taruh dikulkas selama 6-8 jam yaa
- 6
Setelah 6-8 jam, kukus ayam 15 menit, setelah 15 menit matikan api dan diamkan dalam keadaan tertutup yaa selama 15 menit lagi... jgn dibuka dulu....
- 7
Setelah 15 menit dikukus, dan 15 menit didiamkn didlm kukusan / panci, keluarkan dan buang air y, kemudian potong2 sesuai selera
- 8
Selamat mencobaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar