Martabak mie goreng

Enak banget sampai suami dan saudaraku suka langsung habis. Apalagi di cocol sama sambal petis hemmm mantap...👍
Martabak mie goreng
Enak banget sampai suami dan saudaraku suka langsung habis. Apalagi di cocol sama sambal petis hemmm mantap...👍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bak besar masukkan terigu,fernipan,garam,air lalu uleni sampai rata dan lembut,tutup keresek.biarkan sampai mengembang adonannya.
- 2
Jika sudah mengembang beri minyak lalu rendam.
- 3
Siapkan wajan beri minyak, masukkan bumbu mie orak arik sampai bau harum. Masukkan mie jagung yang sudah digodok lalu masukkan dalam wajan aduk bersama bumbu tadi beri garam, gula,penyedap secukupnya. Aduk sampai rata.
- 4
Incip rasa terlebih dahulu jika sudah pas angkat dan tiriskan.
- 5
Sialpan piring seng beri kresek ambil adonan di lebarkan lalu tengahnya isi dengan mie lalu lipat bentuk segitiga atau kotak.
- 6
Langkah terakhir panaskan minyak goreng adonan sampai warnanya kecoklatan lalu angkat. Makanan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar