Terong Lombok Hijau Masak Kecap

Name: Terong Lombok Hijau Masak Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat terong ungu (4 buah); sesuai selera Cabe hijau; Bumbu; 4 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 2 saset kecil kecap manis; Garam; Penyedap rasa

Winarni Yapti Pratiwi @cook_17025158

Suka banget dengan Lombok hijau

Lebih banyak

Terong Lombok Hijau Masak Kecap

Winarni Yapti Pratiwi @cook_17025158

Suka banget dengan Lombok hijau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatterong ungu (4 buah)
sesuai seleraCabe hijau
Bumbu
4 buahbawang merah
4 siungbawang putih
3 butirkemiri
2 sasetkecil kecap manis
Garam
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Terong ungu kupas kulitnya, dan potong potong sesuai selera, rendam di air untuk menghilangkan rasa aor atau pahit
2

Belah cabe hijau menjadi 2 lalu cuci bersih
3

Haluskan semua bumbu
4

Cuci terong hingga bersih dan tiriskan
5

Tumis bumbu halus hingga harum lalu tuang cabe hijau dan terong.
6

Beri penyedap rasa dan kecap lalu cicipi rasanya
7

Masak hingga matang
8

Dan sajikan